A háztáji gazdaságok a termelőszövetkezeteken, TSZ-eken kívüli minigazdaságok összefoglaló neve volt, a megtermelt javai fölött a termelő szabadon rendelkezett, azok nem kerültek beszolgáltatásra. A minigazdaságok kommunizmus utáni megjelenése a gazdaság fellendítését eredményezte. Az állatokat, terményeket, megtermelt javakat piacra lehetett vinni és ott szabadon lehetett értékesíteni. A 70-es és 80-as években vált nagyon elterjedtté.